菜系及功效：日本料理
日式海鮮炒麵的製作材料：
主料：魚肉80克,青椒30克,洋蔥20克京,蔥10克,蘑菇10克,大蒜1只,蝦仁30克,目魚30克,沙拉油少許,醬油少許,鹽少許,義大利幹麵條120克
日式海鮮炒麵的特色：
日本風味，鮮香適口。
教您日式海鮮炒麵怎麼做，如何做日式海鮮炒麵才好吃
(1)把魚肉、青椒、洋蔥、京蔥、目魚切成細條，蘑菇切片，大蒜切末。用熱水把麵條煮10分鐘，控去水分。
(2)在炒鍋中加入沙拉油、魚肉、蝦仁、目魚炒熟後，加入青椒、洋蔥、京蔥、蘑菇、大蒜炒熟散發香味後，加入麵條炒勻後，澆入醬油、鹽炒勻即可食用。 |
