菜系及功效：青少年食譜 減肥菜譜 健脾開胃食譜 凍瘡食譜 肢寒畏冷食譜
口味：辣味 工藝：拌
辣醬百葉的製作材料：
主料：油皮100克
調料：豬油（煉製）25克,豆瓣辣醬100克,鹽2克,醬油5克
教您辣醬百葉怎麼做，如何做辣醬百葉才好吃
1. 將百葉切成斜角塊，放入熱水中泡軟，然後用冷水洗淨；
2. 百葉放入鍋中，並加入雞湯、辣醬、鹽和醬油，用中火煮沸；
3. 最後加入豬油拌勻即可。
辣醬百葉的製作要訣：
1. 也可以將百葉改成粉皮或者豆腐；
2. 本品需雞湯約1000毫升。
小帖士-健康提示：
1. 熱量低，又可滋補腸胃；
2. 百葉性平味甘，清心養胃、潤腸通便；
3. 百葉是大豆精華製成的，不含油脂，且營養豐富，是肥胖者理想食品。 |
