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ertebewwr1526
發表於 2013-1-5 03:24
當歸川芎蛋
當歸川芎蛋的製作材料:
主料:雞蛋8 個,當歸5 克,川芎5 克,香附10 克,桃仁6 克,酒糟30 克,鹽10 克,八角茴香適量。
當歸川芎蛋的特色:
特點:味香適口。
功效:調補經血。
教您當歸川芎蛋怎麼做,如何做當歸川芎蛋才好吃
1.將雞蛋煮熟後剝殼;當歸、川芎、香附洗淨:桃仁用水泡去皮。
2·鍋中另用開水1000 毫升,放入熟蛋、酒糟、川芎、香附、桃仁、鹽、八角茴香,用小火煮20 分鐘,即可食用其蛋。每日早晚各1 個,並飲少量湯。
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